【特派記者游勝鈞/高雄報導】高雄港都以新鮮豐富的海鮮聞名,今年春節期間蚵子寮漁港、興達漁港及旗津漁港「現撈仔」魚貨以鮮取勝,在地平價海產店吸引許多遊客前往大啖海鮮。高雄市政府海洋局為提供遊客優質的親海用餐環境,各漁港陸域水域清潔工作全年無休。
海洋局局長趙紹廉表示,蚵子寮漁港魚貨直銷中心、興達漁港漁夫市集及旗津漁港萬二平價海鮮都是以漁港鮮撈的經營方式,利用漁船當日捕獲的海產,新鮮魚貨的甘甜鮮味,烹煮出色香味俱全的海鮮佳肴,讓遊客吃到尚青的在地海味。
為提供民眾安全衛生、好買好逛的魚貨採買環境,高雄市政府特於107啟用的蚵子寮漁港魚貨直銷中心內部規劃生鮮區、現撈活體區及熟食區共計116個攤位,無論是生鮮、熟食、乾貨等美味海鮮應有盡有,讓消費者能以平實價格選購新鮮水產品。一位遠從台中前來的遊客說,蚵子寮漁港的海鮮很有名,他買了蝦蛄、鳳螺、蛤蠣及當季盛產的肉鯽仔等水產品,就近請代客燒烤業者處理後,就可以吃到香噴噴的原味鮮甜海產。垷買現吃代客燒烤服務,大大滿足海鮮饕客的味蕾。
趙紹廉說,為了提昇漁港的價值及多元利用性,活化漁港設施並活絡港區周邊商機,興達漁港近海泊區的漁夫市集引進平價海鮮熱炒,是遊客品嚐各式現撈在地海鮮的好所在。此外,旗津漁港魚貨直銷中心有著名的萬二平價海產店進駐經營,現在已成為許多到旗津遊玩的旅客指定的用餐地點,店內放眼望去就是港區內穿梭的漁船,配上師傅巧手烹調,感覺每一口吃下的盡是新鮮。
近年來海洋局不僅逐步提昇漁港硬體建設,趙局長指出,漁港環境的營造在於平日的維護及港區清潔等細節,即使春節連假,海洋局同仁亦以輪值方式加強轄內16處漁港巡查,尤其是遊客多的漁港,更是責成清潔廠商加強打掃,以提供遊客舒服乾淨的漁港環境。
漁港不只是漁船泊地,已逐漸轉型成為遊客觀光休閒遊憩,親海餐飲的場所。高雄沿近海現撈魚貨豐富,當季的漁產品數量多,價格實惠,四季都是品嚐海鮮的好時節。
海洋局局長趙紹廉表示,蚵子寮漁港魚貨直銷中心、興達漁港漁夫市集及旗津漁港萬二平價海鮮都是以漁港鮮撈的經營方式,利用漁船當日捕獲的海產,新鮮魚貨的甘甜鮮味,烹煮出色香味俱全的海鮮佳肴,讓遊客吃到尚青的在地海味。
為提供民眾安全衛生、好買好逛的魚貨採買環境,高雄市政府特於107啟用的蚵子寮漁港魚貨直銷中心內部規劃生鮮區、現撈活體區及熟食區共計116個攤位,無論是生鮮、熟食、乾貨等美味海鮮應有盡有,讓消費者能以平實價格選購新鮮水產品。一位遠從台中前來的遊客說,蚵子寮漁港的海鮮很有名,他買了蝦蛄、鳳螺、蛤蠣及當季盛產的肉鯽仔等水產品,就近請代客燒烤業者處理後,就可以吃到香噴噴的原味鮮甜海產。垷買現吃代客燒烤服務,大大滿足海鮮饕客的味蕾。
趙紹廉說,為了提昇漁港的價值及多元利用性,活化漁港設施並活絡港區周邊商機,興達漁港近海泊區的漁夫市集引進平價海鮮熱炒,是遊客品嚐各式現撈在地海鮮的好所在。此外,旗津漁港魚貨直銷中心有著名的萬二平價海產店進駐經營,現在已成為許多到旗津遊玩的旅客指定的用餐地點,店內放眼望去就是港區內穿梭的漁船,配上師傅巧手烹調,感覺每一口吃下的盡是新鮮。
近年來海洋局不僅逐步提昇漁港硬體建設,趙局長指出,漁港環境的營造在於平日的維護及港區清潔等細節,即使春節連假,海洋局同仁亦以輪值方式加強轄內16處漁港巡查,尤其是遊客多的漁港,更是責成清潔廠商加強打掃,以提供遊客舒服乾淨的漁港環境。
漁港不只是漁船泊地,已逐漸轉型成為遊客觀光休閒遊憩,親海餐飲的場所。高雄沿近海現撈魚貨豐富,當季的漁產品數量多,價格實惠,四季都是品嚐海鮮的好時節。
發佈日期: 2020-01-29
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